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जब मेहमान घर में आने वाले हों तो सोचना पडता है कि आज उन्हें क्या स्पेशल खिलाया जाए. कई बार लोग आॅनलाइन आॅर्डर करना ही बेहतर समझते हैं. पर आज हम आपको ऐसी रेसिपी बता रहेे हैं, जिसका स्वाद चखते ही मेहमान आपकी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएंगे. यह …

फूड डेस्क। नॉनवेज के शौकीन लोगों के लिए मटन की डिश के साथ एक्सपेरीमेंट बहुत ही लाजवाब हो सकता है। खासतौर पर जब किसी एक राज्य की डिश को दूसरे किसी स्टेट की नॉनवेज डिश के साथ मिलाकर तैयार किया जाए। ऐसी ही एक नॉनवेज डिश है मटन के कोफ्ते…। …

फूड डेस्क। राजस्थान में तीखा खाना पसंद किया जाता है। राजस्थान जितना अपनी संस्कृति के लिए मशहूर है उतना ही अपने लाजवाब खाने के लिए भी पसंद किया जाता है। आज हम आपको राजस्थान के ऐसे ही टेस्टी फूड राजस्थानी मलाई मिर्च की रेसिपी दे रहे हैं। आवश्यक सामग्री हरी …

फूड डेस्क। दम बिरयानी, आलू, और ग्रीन वेजीटेबल तो खूब खायीं होंगी लेकिन दम का चिकिन का टेस्ट ही लाजवाब है। उत्तर भारत में यह डिश सबसे ज्यादा पसंद की जाती है। आज आप अपनी रसोई में जरूर पकाएं दम का चिकिन! 2 मध्यम आकार कटी हुई प्याज 300 ग्राम …

फूड डेस्क। गर्मी बढऩे के साथ ही प्यास बढऩे लगी है। ऐसे में सिर्फ पानी से काम नहीं चलने वाला। एनर्जी बनाएं रखने के लिए चाहिए कुछ ठंडा और जायकेदार। गर्मियों में डिहाइड्रेशन की समस्या से बचने के लिए घर पर नेचुरल ड्रिंक्स तैयार कर सकते हैं। जो आपके अपनों …

फूड डेस्क। होली की तैयारियां हो रहीं हैं। रंग, गुलाल, पिचकारी और खूब सारी मस्ती.. सब कुछ प्लान हो चुका है। अब बारी है टेस्टी पकवानों की। जिनके बिना होली का रंग ही फीका है। होली की गुजिया और मठरी किस घर में नहीं बनती। लेकिन इन ट्रेडिशनल पकवानों के …

फूड डेस्क। गर्मियों का मौसम आ रहा है। बाजार में कैरियों की आमद भी शुरू हो गई है। ऐसे में यदि पहली कोई डिश याद आती है तो वह है कच्चे आम का पन्ना। खट्टा-मीठा पन्ना जो न केवल आपको टेस्ट स्वाद देगा बल्कि गर्मियों में शरीर के तापमान को …

फूड डेस्क। बहुत से लोगों को ये लगता है कि अगर आप नॉन-वेज नहीं खाते तो आपके पास डिश बनाने के ज्यादा च्वाइस नहीं है, जबकि ऐसा नहीं है। अगर आप कोई वेज रेसिपी बनाना चाहते हैं तो आपको पास कई ऑप्शन उपलब्ध हैं जैसे कि मध्यप्रदेश का बहुत लोकप्रिय …

फूड डेस्क। इंडिया में धीरे-धीरे सीफूड का ट्रेंड बढऩे लगा है। लोग शौक से सीफूड का मजा लेते हैं और नए एक्सपेरीमेंट के साथ इसे और भी लजीज बना रहे हैं। सीफूड लवर्स की लिस्ट में फिश की डिशेज की वैरायटीज सबसे ज्यादा होती हैं। इसी में एक नाम है …

फूड डेस्क। मूंगदाल का डोसा आसान और जल्दी बनने वाला नाश्ता है। मूंगदाल को भीगकर तैयार होने में एक घंटा ही लगता है। स्वाद में लाजबाव कुरकुरा मूंगदाल का डोसा आपको बहुत पसंद आयेगा। आवश्यक सामग्री मूंग दाल – 1/2 कप चावल – 1/4 कप हरा धनियां – 2 टेबल …