नॉनवेज पकवान

  मटन करी की बात होती है तो सभी अपने—अपने स्टेट या शहर के स्वाद की तारीफ करते हैं पर सबसे ज्यादा कुछ फेमस है तो बंगाली मटन करी. जिसकी तारीफ पूरे भारत में होती है. पर जरूरी नहीं कि यह केवल बंगाल में बने. आप चाहें तो इसे घर …

फूड डेस्क। नॉनवेज के शौकीन लोगों के लिए मटन की डिश के साथ एक्सपेरीमेंट बहुत ही लाजवाब हो सकता है। खासतौर पर जब किसी एक राज्य की डिश को दूसरे किसी स्टेट की नॉनवेज डिश के साथ मिलाकर तैयार किया जाए। ऐसी ही एक नॉनवेज डिश है मटन के कोफ्ते…। …

फूड डेस्क। दम बिरयानी, आलू, और ग्रीन वेजीटेबल तो खूब खायीं होंगी लेकिन दम का चिकिन का टेस्ट ही लाजवाब है। उत्तर भारत में यह डिश सबसे ज्यादा पसंद की जाती है। आज आप अपनी रसोई में जरूर पकाएं दम का चिकिन! 2 मध्यम आकार कटी हुई प्याज 300 ग्राम …

फूड डेस्क। कीमा मटर रेसिपी बनाने में बड़ा आसान है। यह डिश खासतौर पर रशिया में खायी जाती है। लेकिन भारतीय मसालों का इस्तेमाल होने के बाद यह पूरी तरह से भारतीय डिश बन गई है।आइये आज हम जानते हैं कीमा मटर की रेसिपी, जो मेहमानों को आपकी तारीफ के …

फूड डेस्क। नॉनवेज की तो आपने बहुत डिश बनाई होंगी लेकिन नॉनवेज में दूध और मेवों का कॉमबिनेशन बहुत ही कम किया जाता है। हम आपको बता रहे हैं एक ऐसी भारतीय डिश के बारे में मुगल समाज की मानी जाती है। यह डिश है मुगलई काजू चिकन मसाला जिसमें …

फूड डेस्क। इंडिया में धीरे-धीरे सीफूड का ट्रेंड बढऩे लगा है। लोग शौक से सीफूड का मजा लेते हैं और नए एक्सपेरीमेंट के साथ इसे और भी लजीज बना रहे हैं। सीफूड लवर्स की लिस्ट में फिश की डिशेज की वैरायटीज सबसे ज्यादा होती हैं। इसी में एक नाम है …

फूड डेस्क। पुदीना चिकन पुलाव एक आसानी से बनने वाली डिश है। आप को अगर चिकन और पुलाव का कॉम्बिनेशन अच्छा लगता है तो आपको पुदीना चिकन पुलाव भी काफी पसंद आएगा। इसमें पडऩे वाली पुदीने की पत्ती इस पुलाव में एक खास फ्लेवर पैदा करती है। तो अगर आपके …