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दीपावली पर इन रेसिपीज को करें ट्राय…

diwali food

फूड डेस्क। दीपवली पर बाजार की मिठाईयां लेने से बेहतर है घर पर ही कुछ टेस्टी ट्राय किया जाए। ऐसा कुछ जो सबको पसंद भी आए और आप उसे लोगों के घरों तक पहुंचा सकें। फूड एक्सपर्ट अंतिमा मल्होत्रा बता रहीं हैं दीपावली की ऐसी ही कुछ खास डिश•ा.. मिश्रित …

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घर पर ट्राय करें मटन के लाजवाब कोफ्ते

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फूड डेस्क। नॉनवेज के शौकीन लोगों के लिए मटन की डिश के साथ एक्सपेरीमेंट बहुत ही लाजवाब हो सकता है। खासतौर पर जब किसी एक राज्य की डिश को दूसरे किसी स्टेट की नॉनवेज डिश के साथ मिलाकर तैयार किया जाए। ऐसी ही एक नॉनवेज डिश है मटन के कोफ्ते…। …

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जायका बढ़ा देगी राजस्थानी मलाई मिर्च

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फूड डेस्क। राजस्थान में तीखा खाना पसंद किया जाता है। राजस्थान जितना अपनी संस्कृति के लिए मशहूर है उतना ही अपने लाजवाब खाने के लिए भी पसंद किया जाता है। आज हम आपको राजस्थान के ऐसे ही टेस्टी फूड राजस्थानी मलाई मिर्च की रेसिपी दे रहे हैं। आवश्यक सामग्री हरी …

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दम का चिकन

Dum ka Chicken recipe

फूड डेस्क। दम बिरयानी, आलू, और ग्रीन वेजीटेबल तो खूब खायीं होंगी लेकिन दम का चिकिन का टेस्ट ही लाजवाब है। उत्तर भारत में यह डिश सबसे ज्यादा पसंद की जाती है। आज आप अपनी रसोई में जरूर पकाएं दम का चिकिन! 2 मध्यम आकार कटी हुई प्याज 300 ग्राम …

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समर सीजन को बनाएं ठंडा-ठंडा कूल-कूल

Drinks

फूड डेस्क। गर्मी बढऩे के साथ ही प्यास बढऩे लगी है। ऐसे में सिर्फ पानी से काम नहीं चलने वाला। एनर्जी बनाएं रखने के लिए चाहिए कुछ ठंडा और जायकेदार। गर्मियों में डिहाइड्रेशन की समस्या से बचने के लिए घर पर नेचुरल ड्रिंक्स तैयार कर सकते हैं। जो आपके अपनों …

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होली पर न बिगाड़े Health

holi

हेल्थ डेस्क। होली का त्यौहार आ गया है। खूब सारी मस्ती करने की प्लानिंग भी हो गई होगी। पिछली बार होली पर किए धमाल को याद किया जा रहा है। और उसके साथ याद आ रही है होली के बाद की थकान। इस बार भी ऐसा ही कुछ होने वाला …

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ट्राय करें मूंगदाल का कुरकुरा डोसा

moong daal dosa

फूड डेस्क। मूंगदाल का डोसा आसान और जल्दी बनने वाला नाश्ता है। मूंगदाल को भीगकर तैयार होने में एक घंटा ही लगता है। स्वाद में लाजबाव कुरकुरा मूंगदाल का डोसा आपको बहुत पसंद आयेगा। आवश्यक सामग्री मूंग दाल – 1/2 कप चावल – 1/4 कप हरा धनियां – 2 टेबल …

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घर पर बनाएं टेस्टी कश्मीरी मिर्च कोरमा

korma

फूड डेस्क। मिर्च कोरमा एक तीखी और बहुत ही टेस्टी कश्मीरी डिश है। इसमें डाली जाने वाली सूखी लाल मिर्च इसके टेस्ट को एक अलग सा ही स्वाद पैदा करती है। यह पाचन क्रिया को दुरुस्त रखती है साथ ही यह दिल और ब्लड सर्कुलेशन को भी ठीक रखती है। …

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घर में तैयार करें यह दवा, हर रोग का हो जाएगा इलाज

dadi k nushkhe

हेल्थ डेस्क। 250 ग्राम मैथीदाना, 100 ग्राम अजवाईन, 50 ग्राम काली जीरी उपरोक्त तीनो चीजों को साफ-सुथरा करके हल्का-हल्का सेंकना(ज्यादा सेंकना नहीं) तीनों को अच्छी तरह मिक्स करके मिक्सर में पावडर बनाकर कांच की शीशी या बरनी में भर लेवें। रात्रि को सोते समय एक चम्मच पावडर एक गिलास पूरा …

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